Grauer Burgunder Ried Karsabathe 2022

Erhältlich ab dem 01.05.2025

29 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe gereift.
In der Nase zeigen sich reife Birne, ein Hauch von Mandarinenzesten und feine Anklänge von Nelken. Am Gaumen saftig und klar mit präsenter Birnenfrucht und einer dezenten Fruchtsüße. Die Struktur ist ausgewogen, die Textur dicht, getragen von mineralischer Tiefe und einem anhaltenden Abgang.

750 ml| 13,50 vol.%| 6,2 g/l Säure| 2,5 g/l Restzucker