Sauvignon blanc Steiermark 2025

Unser klassischer Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark vom Eichberg steht für Präzision, Frische und klare Herkunft. Die kargen Böden und das kühle Mikroklima unserer steilen Hanglagen verleihen diesem Wein seine typische Fruchtigkeit, lebendige Säure und feine Mineralität.

In der Nase zeigt sich der Sauvignon Blanc aromatisch mit Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er klar, ausgewogen und elegant, mit lebendiger Säure und langem, animierendem Abgang.

Stil: frisch, aromatisch, präzise
Trinkfenster: jetzt – 2028
Ideal zu: Fisch, Spargel, hellem Fleisch, mediterraner Küche oder als Aperitif

Ein klassischer Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark – unkompliziert, aber charaktervoll, ideal für Genießer, die Herkunft und Stilistik schätzen.

750 ml| 12,00 vol.%| 5,5 g/l Säure| 2,5 g/l Restzucker